Separazione e purificazione della vitamina B12

1. Vitamina B12

Nota come cobalamina, è una vitamina idrosolubile che partecipa a vari metabolismi sotto forma di coenzimi e promuove la sintesi del DNA e delle proteine.
 

2. Sintesi della vitamina B12

La sintesi chimica della vitamina B12 è costosa e i sottoprodotti sono più numerosi. Attualmente, il metodo più diffuso è la fermentazione.
Pseudomonas aerogenes è un nuovo tipo di fermentazione aerobica della vitamina B12, introdotta negli ultimi anni, che presenta il vantaggio di un'elevata efficienza e resa. La vitamina B12 risultante è principalmente idrossicobalamina in forma stabilizzata, evitando l'aggiunta di cianuro altamente pericoloso nel processo di conversione. 
 

3. Separazione e purificazione della vitamina B12

Il metodo di estrazione più antico è l'estrazione con solvente, che utilizza un solvente organico come etanolo o cloroformio come agente estraente. Questo metodo di estrazione si basa sull'impiego di grandi quantità di reagenti organici, che non possono soddisfare le esigenze produttive. Il metodo più diffuso è l'estrazione con resina.
Per il metodo di estrazione della resina, la cosa più importante è selezionare la resina più adatta, con una buona selettività dell'adsorbente, facile desorbimento, proprietà fisiche e chimiche stabili, elevata resistenza meccanica e possibilità di utilizzo ripetuto.
Grazie alla possibilità di progettare la struttura della resina, possiamo selezionare diverse scheletri, polarità e strutture dei pori. Attraverso esperimenti di adsorbimento, possiamo selezionare la resina con le migliori prestazioni.
 

4. Serie di resine per la separazione e la purificazione della vitamina B12 Sunresin

Sunresin ha sviluppato una gamma di resine per l'estrazione e la purificazione della vitamina B12 per brodi di fermentazione anaerobica e aerobica.
Resina di pretrattamento per rimuovere la maggior parte delle proteine ​​interferenti, dei pigmenti e di altre impurità;
Speciale  resina di adsorbimento  per l'estrazione della vitamina B12;
Resina decolorante speciale per decolorare la vitamina B12 desorbita per un'ulteriore purificazione.
La resina viene separata mediante cromatografia per rimuovere alcune impurità difficili da rimuovere e si ottiene vitamina B12 ad alta purezza, con una purezza superiore al 99%.
 

5. Linea di separazione e purificazione della vitamina B12 Sunresin

Nel nostro caso offriamo una linea completa di purificazione della vitamina B12.
Adotta la modalità a letto fisso o a letto mobile simulato. Generalmente si adotta la modalità a letto fisso, che è relativamente economica e con bassi costi di investimento. Tuttavia, i costi operativi della modalità a letto mobile simulato sono inferiori, il consumo di resina può essere ridotto di oltre il 50%, il consumo di reagenti chimici è ridotto del 30-50% e lo scarico delle acque reflue è ridotto di oltre il 50%.
Il processo di separazione della vitamina B12 è complicato e consigliamo di utilizzare un sistema di letti mobili simulati.

Se vuoi saperne di più sulla tecnologia di purificazione della vitamina B12, per favore  contattare Sunresin !