Lo stevioside viene estratto principalmente dalle radici e dalle foglie delle foglie di stevia, con il più alto contenuto di stevioside nelle foglie. Il suo sapore dolce è costituito principalmente da stevioside A, B, C, D, E. Lo stevioside può essere estratto con acqua e, dopo chiarificazione e cristallizzazione, si possono ottenere estratti di diversa purezza.

Lo stevioside è 250-450 volte più dolce del saccarosio, ma a causa della presenza dello stevioside A ha un sapore amaro e un'astringenza distinti.

La nostra tecnologia nell'estrazione degli steviosidi si basa sul principio dello scambio ionico e dell'adsorbimento, utilizzando un sistema di separazione di supporto in serie per ottenere estrazione, decolorazione, demineralizzazione, purificazione e altri passaggi importanti. La nostra tecnologia ha ottenuto un grande successo in Cina.

Sunresin ha condotto ricerche approfondite nel campo della raffinazione della stevia. Sunresin ha ospitato una volta la conferenza di scambio tecnico dell'industria cinese della stevia e ha ottenuto un grande successo. I produttori cinesi di stevia amano lavorare con Sunresin e continuano ad accelerare i miglioramenti del loro settore attraverso la tecnologia Sunresin.