Cos'è il trasportatore di enzimi?

Nella tecnologia degli enzimi immobilizzati, fattori quali il gruppo attivo, il microambiente e la forma del trasportatore sul materiale del trasportatore possono influenzare l'affinità del trasportatore e dell'enzima, l'attività, la stabilità, la riutilizzabilità e la riciclabilità dell'enzima immobilizzato. 

La maggior parte di questi materiali hanno un'ampia area superficiale specifica, un certo diametro dei pori, buona durezza e resistenza meccanica e facili modifiche superficiali o caratteristiche di rivestimento, possono essere studiati dal materiale di supporto prima e dopo la morfologia dell'enzima immobilizzato. La struttura, la composizione degli elementi, la superficie specifica variazione dell'area e della dimensione dei pori, ulteriore analisi dell'immobilizzazione del materiale di supporto, quindi, la selezione e la caratterizzazione del  trasportatore di enzimi immobilizzati  è molto importante per l'efficace immobilizzazione dell'enzima.

Esistono tre tipi principali di materiali di supporto per gli enzimi immobilizzati:

1. Materiale di supporto inorganico
Principalmente materiali mesoporosi, i materiali mesoporosi hanno un'ampia superficie specifica e possono raggiungere carichi elevati.

2. Materiali polimerici
Compresi i polimeri naturali e i polimeri sintetici, i polimeri naturali sono principalmente chitosano, cellulosa e simili sono reticolati in palline. Esistono molti tipi di supporti polimerici sintetici, generalmente perle a pori grandi. Questo materiale non solo ha buone proprietà meccaniche, ma ha anche un'ampia area superficiale specifica e una forte capacità di adsorbimento molecolare. Esistono già molte varietà sul mercato.

3. Materiali compositi
Esistono principalmente compositi organici-inorganici, compositi inorganici e polimerici e molteplici modalità di polimero e composizione polimerica. Le più tipiche sono le microsfere polimeriche magnetiche, facilmente recuperabili dal sistema di separazione, semplici da utilizzare e poco costose.